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HALLOUMI

HALLOUMI

Halloumi è un formaggio fresco da grigliare tipico dell’isola di Cipro. Prodotto da una mescolanza di latte caprino e ovino ha una consistenza semi morbida e un gusto particolarmente saporito e ricco che lo rende il perfetto abbinamento per verdure grigliate o al naturale. E’ ottimo anche abbinato ad un filo di miele.  
Grazie all’elevata digeribilità propria dei latti utilizzati è un prodotto particolarmente adatto per chi ha intolleranze al latte vaccino. 
 
Ingredienti: Latte pastorizzato di capra e pecora, sale, fermenti lattici, caglio e menta.

Formati disponibili

250 g
Packshot image

Energia

  • 1327 kj / 319 kcal

Grassi

  • 24,4 g

di cui acidi grassi saturi

  • 17,9 g

Carboidrati

  • 0,3 g

Di cui zuccheri

  • 0,1 g

Proteine

  • 24,5 g

Sale

  • 23,6 g

Valori nutrizionali per 100 g

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