FETA GRECA DOP SENZA LATTOSIO
La Feta senza lattosio Freelact OLYMPUS è un formaggio duro a pasta bianca dalla consistenza friabile e dal sapore ricco e pungente. Freelact Feta OLYMPUS unisce tutti i principi nutritivi del tipico formaggio greco alla piacevolezza di un prodotto fresco, sano e digeribile da tutti, anche dagli intolleranti al lattosio. Ha un contenuto di grasso sul secco del 48% min e umidità pari al 56% max.
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora (70% min) e capra (30% max),sale, fermenti lattici, caglio.
