Secondi
Facile
Tagliate l’Halloumi a pezzetti, unite erbe aromatiche, olio, sale e aglio schiacciato. Lasciate marinare brevemente. Tagliate a fette sottili le melanzane e fate spurgare con del sale.
Cospargete di olio, adagiate l’halloumi quindi arrotolate le melanzane e infilatele su uno spiedino.
Rosolate in un tegame a fuoco basso e cuocete per circa 8 minuti.
Togliete gli spiedini e serviteli caldi.
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
Di cui zuccheri
Proteine
Sale
Valori nutrizionali per 100 g