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Halloumi Souvlaki

20'

Piatto

Secondi

Complessità

Facile

Ingredienti

• 400 g di formaggio halloumi OLYMPUS
• funghi champignon piccoli
• 4 Pane Pita
• 2 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione

1. Pulire i funghi con un panno umido, tagliando le parti da scartare.
2. Tagliare l'Halloumi a metà nel senso della lunghezza e tagliarlo a cubetti da 2 cm.
3. Scaldare la padella a fuoco medio e ungerla leggermente con 1 cucchiaino di olio d'oliva
4. Metti una pita nella padella e falla dorare leggermente su entrambi i lati
5. Versare l'altro cucchiaino di olio d'oliva nella stessa padella e friggere leggermente finché non diventa dorato
6. Infilare i cubetti di Halloumi in ogni spiedino, alternativamente con funghi, iniziando e finendo con Halloumi

Prodotti usati

Packshot image

Energia

  • 1327 kj / 319 kcal

Grassi

  • 24,4 g

di cui acidi grassi saturi

  • 17,9 g

Carboidrati

  • 0,3 g

Di cui zuccheri

  • 0,1 g

Proteine

  • 24,5 g

Sale

  • 23,6 g

Valori nutrizionali per 100 g

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