Si è chiusa con numeri straordinari l’edizione 2026 di TUTTOFOOD, la manifestazione che si conferma come la piattaforma economica internazionale di riferimento per il settore food & beverage. Organizzata per il secondo anno da Fiere di Parma, la fiera ha registrato in quattro giorni ben 123mila presenze, di cui 27mila dall’estero, segnando un incremento del 30% rispetto all’edizione 2025. La partecipazione di un numero così rilevante di operatori professionali tra industria, distribuzione, ristorazione, importatori e buyer, dimostra la capacità della manifestazione di trasformare la domanda globale di qualità alimentare in solide relazioni commerciali, sviluppo e accesso ai mercati.
In questo contesto di grande dinamismo, Olympus Italia è stata presente alla manifestazione con un proprio stand, riscuotendo un eccezionale successo di pubblico. Protagonisti assoluti del nostro stand sono stati i prodotti della tradizione ellenica e cipriota. Riflettori puntati sulla Feta Olympus, recentemente insignita di due prestigiosi Golden Award ai World Championship Cheese Contest 2026, e sull'apprezzatissimo yogurt greco. Grande focus è stato dedicato in particolare ai formati grandi dello yogurt e alla linea dei delattosati, un segmento su cui rileviamo una costante e forte crescita sul mercato. TUTTOFOOD è stata inoltre l'occasione ideale per far assaggiare e conoscere da vicino il formaggio cipriota Halloumi DOP; la specialità ha ricevuto un grandissimo apprezzamento, in linea con il successo travolgente che sta già riscuotendo in molti altri paesi negli ultimi anni.
L'appuntamento si è distinto non solo per i risultati di business, ma anche per un forte messaggio di solidarietà e sostenibilità. Al termine di TUTTOFOOD, il Banco Alimentare della Lombardia ha raccolto circa 25 tonnellate di cibo dalle oltre 600 aziende espositrici che hanno generosamente scelto di donare le proprie eccedenze. Tra queste, anche Olympus Italia ha voluto fare la sua parte, scegliendo con convinzione di destinare tutte le proprie eccedenze alimentari residue dello stand al Banco Alimentare. Questo sforzo collettivo permetterà di distribuire alimenti ancora in perfetto stato a più di 1.000 Organizzazioni Partner Territoriali convenzionate tra cui mense, centri di accoglienza e case-famiglia a beneficio di oltre 200.000 persone in difficoltà economica.
